ビール

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新発売のパイナップルエールは泡までパイナップル!その特徴は?

サンクトガーレンから夏限定で新発売されたビールが「パイナップルエール」です。パイナップルを使用したフルーツビールで、泡までしっかりとパイナップルの風味を感じることができます。販売は9月末までなので、気になる方は早めに試してください。
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「アマビエIPA」ビールを飲んで新コロナ被害支援を行おう!

サンクトガーレンから発売された「アマビエIPA」ビールは、その利益を新型コロナウイルス感染症:拡大防止活動基金に寄付されます。飲んでもおいしいうえに、コロナ被害の支援ができるビール、2020年4月28日から発売されていますよ。ビール好きの方はチェック必須です!
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かえる君ビール新発売!エチゴビールは紅茶のIPA!新製品紹介!

ヤッホーブルーイングからかえる君ビールシリーズの第7弾が発売されます。また、エチゴビールからは紅茶を使用したIPAが発売予定です。それぞれどのようなビールなのかチェックしておきましょう。限定醸造なので、気になる方は早めに購入がおすすめです。
イベント

ハロウィンにピッタリなビールや焼酎、カクテルなどを紹介!

夏が終わると、次のイベントはハロウィン。ハロウィンと共にお酒を楽しんでみませんか?ハロウィンにピッタリなお酒を紹介します。かぼちゃに関するお酒やカクテルはもちろん、ハロウィンをイメージさせるカクテルも紹介します。ぜひこれでハロウィンを楽しんでみてください。
ビール

伝説のホップ「ソラチエース」を使ったビールがリリースされてました

ビールの原料で使用されるホップ。そのホップで、伝説のホップと呼ばれる「ソラチエース」を使用したビールがあるのを知っていますか?日本から生まれたソラチエースを使用したビールが販売開始されていたので、生い立ちや味などをまとめて紹介します。
ビール

ビールが苦いのはなぜ?また、どうしてビールは苦いのにおいしいのか?

ビールの大半は苦いものですが、その苦さがおいしくて飲んでしまいます。しかし、ビールはなぜ苦いのでしょう?また、なぜ苦いのに飲んでしまうのでしょうか?これにはきちんと理由があります。今回はビールの苦さについて、説明します。
ビール

ビールを寝かせておいしくする?どんなビールがおすすめなの?

ビールを寝かせるとおいしくなる、というのを聞いたことがありますか?ワインではないのでそんなことはないのでは、と思うかもしれません。しかし、事実味の変化がかなり出ます。そして、おいしいビールになるため、今回はビールを寝かすことを紹介します。
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